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「屋台」，就像台灣的夜市、路邊攤， 小店也能魅力最大化，不覺得是件很酷的事嗎？ 「 用心烹調，匠心獨具 」 「 崧匠 」 源自創辦人之名，取 「 匠心 」 之意， 希望能夠傳遞出 「 用心烹調，匠心獨具 」 的品牌理念， 並以日式屋台風格串燒小店為主打，崧匠不僅是一家串燒店，更是一個關於夫妻共同創業的故事。 「以炭火烤出，用好味道，做好串燒」 堅持「以炭火烤出，用好味道，做好串燒」的理念，讓崧匠成為顧客心中串燒的代名詞。市場上雖然有眾多加盟連鎖體系，夫妻共同創業也早已不再新鮮，但崧匠的獨特魅力在於將「屋台文化」與「街邊風格小舖」等元素融入品牌中，與那些複製度過高的攤販有所區別。每間店鋪都能以經濟實惠的成本，打造出屬於自己的「屋台」，這也是崧匠吸引眾多夫妻共同創業者詢問加盟的原因之一。 「日式獨門照燒醬，你不該錯過崧匠」 一勺，開啟味蕾的日本旅程。 融合醬油的鹹香、味醂的甘甜、清酒的微酸與麥芽糖的溫潤，淬鍊出層次分明、風味獨到的經典照燒醬。 當醬香緩緩滲入食材，每一口都仿佛漫步在熱氣蒸騰的日式屋台，感受那份樸實卻深刻的美味記憶。我們堅持傳統工法，以頂級食材細火慢熬，滴滴皆為手工精釀，醇厚自然、餘韻悠長。不論是燒烤、炒菜，還是日常醃漬，都能為料理增添層次與深度。 崧匠照燒醬零添加人工香料與防腐劑，給您最安心的純粹美味。無論是溫馨的家庭聚會，或是三五好友的歡聚時光，它都將成為餐桌上的點睛之筆，讓料理更精緻，讓風味更出色。 崧匠夫婦於電視台工作離職後，從吃遍各地的美食外景節目夥伴，結合了兩人最愛的日本屋台風格，轉行共同創立了崧匠焼き鳥屋台。 在兩人的打造下，崧匠總是給人下班後吃串燒喝啤酒的放鬆氛圍，就算是路邊攤也能超有風格！這樣的設計讓來店的客人之間的距離更加親近，也因此讓崧匠迅速成為了土城區的熱門店鋪。 獨特的自創醬汁調味及燒烤技術，近十年來更成為許多人心目中串燒界的佼佼者。顧客們來自四面八方，在屋台小鋪時期，為了品嚐他們的串燒，有的甚至需要等上一兩個小時才能入座。 從攤販到地方商圈，再到如今的穩定經營，崧匠始終能在市場中快速站穩腳步，這與夫妻倆的經營方式息息相關。崧匠不僅在經營上取得了諸多成就，還獲得了電視媒體的曝光和節目合作，這些都是對品牌發展的肯定與認可。 如今，崧匠推出了創業合作夥伴計畫，提供全方位的創業輔導與教育訓練，期盼能以低於一百萬的成本打造日式屋台風格的串燒小店，吸引更多創業者參與，幫助更多人實現自己的夢想。
[新北市] 吳先生/小姐：預算約50萬左右， 在此想了解加盟資訊
[未填城市] 余先生/小姐：預算依總部加盟方案， 預計想開在雲林地區，目前斗六及虎尾兩地正在找店面，想詢問相關的各方案的差異及所需坪數
[新北市] 歐先生/小姐：預算約200萬左右， 在此想了解加盟資訊
2018 年，一個在南部夜市裡默默經營的烤肉攤，誕生了「蓁伙烤倆吃」的雛形。 那時的我們，只有一個簡單的想法——讓更多人能用平實的價格，享受到熱騰騰、現烤現煮的幸福滋味。 從一個攤位到第一間店，我們一路摸索、一路成長。 我們學著不只是做料理，更學著「做品牌」—— 不斷調整、不斷創新，只為了讓每一位走進店裡的客人，都能吃得開心、吃得滿足。 面對疫情的挑戰，我們沒有退縮，反而更堅定了「陪伴顧客、一起走過」的信念。 感謝一路支持我們的老朋友與新顧客，因為有你們，我們才能一次又一次地站起來。 如今，「蓁伙烤倆吃」在南部已擁有五間分店。 我們用一鍋一烤的創意，結合火鍋的溫度與燒烤的香氣， 讓每一位消費者都能體驗到不一樣的餐飲文化與用餐樂趣。 我們相信，美味不只是味覺的滿足， 更是一段段人與人之間的溫度連結。 每一次點火、每一次相聚， 都是我們最真誠的「蓁」意款待。 品牌使命｜用溫度與誠意，傳遞最真實的美味 我們的使命，是讓「火烤兩吃」不只是吃法的結合， 更是幸福與美味的延伸。 「蓁伙烤倆吃」致力於打造一個充滿人情味與溫度的餐飲品牌， 從選材、備料、服務到環境， 每一個細節都代表我們對品質的堅持與顧客的尊重。 我們相信，美食的價值不只是味道， 而是那份讓人願意再次回來的感動。 蓁伙烤，不只是餐桌上的煙火，更是每一段人生裡的溫暖陪伴。
[台南市] 张先生/小姐：預算約300萬左右， 在此想了解加盟資訊
[桃園市] 蕭先生/小姐：預算依總部加盟方案， 請先加入line再聯繫
[桃園市] 蕭先生/小姐：預算依總部加盟方案， 在此想了解加盟資訊
台灣從來不缺好吃的小吃，從夜市裡的滷味、鹽酥雞，到各地具有代表性的傳統美食，許多看似平凡的產品，其實都累積了在地文化與長期消費習慣。近幾年，隨著創業者越來越重視開店成本、營運效率與品牌辨識度，具有地方特色、製作流程相對容易規劃的小吃，也逐漸成為加盟市場值得關注的方向。尤其像豆干這類大眾熟悉的食品，不僅可以當作日常點心，也能透過調味、製程與販售方式創造不同特色。如何把地方美食的魅力，轉化成消費者願意購買、創業者也有機會經營的品牌，正是台灣傳統小吃走向連鎖發展的重要課題。
更多詳細近年來，台灣的外食族對於「個人獨享鍋」的熱度持續不減，無論是寒流來襲的冬夜，或是吹著冷氣的炎炎夏日，平價小火鍋始終是許多消費者聚餐或飽餐的首選。對於缺乏餐飲經驗的新手來說，選擇加盟一家品牌成熟的小火鍋店，看似能透過總部的標準化湯底與備料支援快速進入市場。然而，許多的創業新手往往只把目光放在表面的高客單價與翻桌率上，卻忽略了隱藏在廚房與用餐區背後、極具破壞力的能源消耗成本。火鍋店與一般手搖飲或早餐店最大的不同，在於烹煮過程高度依賴瓦斯或高功率電磁爐。如果在簽約加盟前沒有看清這些隱形開銷，很可能在正式營運後被驚人的水電瓦斯帳單侵蝕掉大半利潤。
更多詳細台灣的手搖飲市場，到底有多競爭？從街頭巷尾幾乎隨處可見的飲料店，就能感受到答案。不過，如果把時間拉長來看，手搖飲市場其實已經歷經好幾次變化。從早期的泡沫紅茶店、珍珠奶茶，到後來的連鎖化、品牌化，再到近年強調原料、健康、特色與數位消費，消費者手上的那杯飲料，早就不只是「解渴」這麼簡單。現在想投入飲料加盟，面對的也不是一個單純的紅海市場，而是一個持續成長、但競爭方式不斷改變的成熟市場。截至2025年9月底，全台手搖飲料店共有 16,113家，顯示飲料仍然是台灣人非常日常的消費。問題也因此來了：當品牌越來越多，下一階段的飲料店，到底要靠什麼讓消費者願意一買再買？
更多詳細便當，可能是台灣人最熟悉的外食之一。從學生午餐、上班族的工作餐，到一家人不想煮飯時買回家的晚餐，便當一直都在我們的日常生活裡。不過，這幾年便當店的樣子正在慢慢改變，從過去比價格、比份量，開始變成比口味、比特色，也比誰更懂現在消費者的需求。對想投入餐飲創業的人來說，便當看起來很傳統，但其實正在出現新的機會。從這幾年便當市場的發展，也可以看到現在正走向什麼方向。
更多詳細近年來，車輪餅、雞蛋糕與可麗餅等台式及異國傳統點心，憑藉著銅板價位與高度大眾化的特性，成為許多初次踏入餐飲領域的新手極具吸引力的加盟首選。相較於大型複合式餐廳或手搖飲店，點心攤車具有初期資金投入低、坪數需求彈性且技術門檻看似親民的優勢。許多新手看到攤車前絡繹不絕的排隊人潮，便樂觀地以為只要跟著總部學習幾天操作，就能輕鬆開店獲利。然而，點心攤車看似簡單的商業模式背後，其實隱藏著極高的高溫烘烤技術與備料控管眉角。對缺乏經驗的新手而言，如何在加盟前搞懂麵糊調製、餡料損耗與天候影響，是決定店面能否穩健生存的核心關鍵。
更多詳細施X姐 地點：桃園市
預算：25 萬 ~ 50 萬
李X翰 地點：新北市
預算：依總部加盟方案
黃X凱 地點：彰化縣
預算：100 萬 ~ 200 萬
劉X延 地點：彰化縣
預算：25 萬 ~ 50 萬
鄭X成 地點：新北市
預算：25 萬 ~ 150 萬
鄭X君 地點：台中市
預算：25 萬 ~ 50 萬
夏X湘 地點：桃園市
預算：100 萬 ~ 200 萬
吳X樺 地點：彰化縣
預算：依總部加盟方案
IXS 地點：高雄市
預算：依總部加盟方案
林X琳 地點：高雄市
預算：25 萬 ~ 100 萬
李X琳 地點：桃園市
預算：50 萬 ~ 75 萬
楊X羚 地點：桃園市
預算：依總部加盟方案
陳X臻 地點：南投縣
預算：依總部加盟方案
蔡X儒 地點：金門縣
預算：25 萬 ~ 75 萬
蘇X傑 地點：台南市
預算：依總部加盟方案
劉X筠 地點：高雄市
預算：100 萬 ~ 150 萬
WXE 地點：高雄市
預算：25 萬 ~ 50 萬
莊X弘 地點：台南市
預算：50 萬 ~ 50 萬
展X劉 地點：高雄市
預算：25 萬 ~ 50 萬
周X姐 地點：高雄市
預算：50 萬 ~ 100 萬
